Аквакултури

Основни идеи

• За да се задоволи нарастващото световно търсене на морски храни, много дейности от рибарството се превърнаха в аквакултури.
• Аквакултура е практиката за отглеждане на риба, миди и водорасли в контролирана водна среда. За разлика от свободния улов на риба, миди и скариди, аквакултурите се развъждат, отглеждат и улавят в затворени ограждения и резервоари.
• Аквакултурите имат редица предимства.
  • Аквакултурите могат да спомогнат за намаляване на прекомерния улов в природата, като същевременно задоволяват търсенето на морски храни.
  • Аквакултурите са ефективни, като произвеждат големи количества храна на малка водна площ и се изразходват сравнително малко количество горива.
  • Аквакултурите могат също така да спомогнат за понижаване на цените на морските продукти и за създаване на работни места.
• Обаче, ако при отглеждането на аквакултури не се държи сметка за влиянието върху околната среда, то може да има и недостатъци.
  • Отпадните води от обектите за отглеждане на аквакултури може да съдържат изпражнения, неизядена храна, антибиотици, които да замърсят околната среда.
  • Популациите на отглежданите аквакултури често са много плътно населени, което предразполага към по-лесно разпространение на болестотворни микроорганизми, вируси и паразити. Тези патогени може да се пренесат в съседните диви популации.
  • Рибите, които успяват да избягат от съоръженията за отглеждане на аквакултури, може да се конкурират и да се чифтосват с представители на дивите популации, което потенциално да доведе до смущения в местната екосистема.