Основно съдържание
Раздел 12: Физиология на храносмилателната система за напреднали
За този раздел
Дали живеем, за да ядем, или ядем, за да живеем? Така или иначе, никой не може да отрече значението на храната и водата в нашето ежедневие. Енергията от храната внимателно се извлича чрез поглъщане, храносмилане и абсорбция, и изисква една дълга тръба с прикачени към нея няколко органи. Хайде, вземи си нещо за хапване и да започваме….
Дали живеем, за да ядем, или ядем, за да живеем? Различни хора биха дали различен отговор на този въпрос, но никой не би отрекъл огромната роля на храната и водата във всекидневието ни. Ако бяхме коли, бензинът щеше да ни служи за храна и вода. Храненето ни дава енергия, за да се движим, смеем, играем и учим. Енергията от храната се извлича внимателно чрез процес, включващ приемане на храна, храносмилане и абсорбиране. Този процес се осъществява в дълга (много дълга!) тръба, която има няколко ключови органа (като черен дроб и панкреас) по протежението си. Хайде, вземи си нещо за хапване преди да започнем…